食欲の秋は満腹になるまで食べたい・・・！

食欲の秋はカロリー控えめのおやつはいかが！？ 
 

でも
高齢になって太り過ぎは、何となくみっともない・・・と感じます。

だから
カロリー控えめの食材を選びながらの調理です。

 ここ最近は
夏のような暑さの日が増えているようです。

でも
秋の風が心地よく、過ごしやすい日がもうそこまで来ています。

読書・・・
スポーツ・・・
お料理・・・
お食事・・・などに、気分によって没頭できます。

　　”食欲の秋　”と言われるこの季節の食材は

夏の疲れを落ち着かせる食材が多く出回ってきます。

また、
この時期は、寒い冬に備える体づくりに
有効な野菜が多いのも特徴ですね。

夏の疲れ解消で秋を元気に・・・です。

比較してみると、あなたは

「さつまいも派？」・・・
「かぼちゃ派？」・・・でしょうか？
 

この、　
どちらもでんぷん質で、食物繊維とビタミンC が豊富な食材です。

そして
どちらも似た食材ですが、それぞれの効果や栄養に特徴があります。

さつまいもは？・・・

ビタミンEが豊富です。

老化防止や、生活習慣病の予防に効果的ですね。

アントシアニン・・・も豊富です。
新陳代謝を促したり、血管を若々しく保つ成分があります。

クロロゲン・・・は女性が喜びます。
美容効果、脂肪燃焼効果、糖分の吸収を遅らせ、ダイエットにも効果的です。

食物繊維・・・が豊富です。
食物繊維との相乗効果により便秘に効果的です。

かぼちゃ・・・は？

抗酸化ビタミンのビタミンAが豊富です。

皮膚や粘膜を健康に保ち、
抵抗力をつけてくれます。

カロテン、ルチン・・などが豊富です。
緑葉野菜で一番重要な栄養素です。

食物繊維・・・も豊富です。
 代謝をよくしたり、お通じが良くなるため肌の調子もよくなります。

血糖値やコレステロールを下げる効果もあります。

さつまいも・・・と
かぼちゃ両方に含まれる栄養・・・とは？

どちらも、ビタミンCが多いです。

特に、
皮に多く、りんごの約７倍も含まれてます。

このように
栄養豊富でパワーいっぱいです。

お腹に優しく
消化もよいので安心です。

高齢になって、太り過ぎなどを意識しないで
お腹いっぱいになるまで、美味しくいただきましょう。